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「餃子 300円」@手打らーめん 珍來 柏東口店の写真6.9(日)19:00 柏にある珍来さんを初訪問。餃子、スタミナ炒め、チューハイレモンをオーダーするとすぐにチューハイレモンが提供です。そして飲みながら待つこと数分で餃子とスタミナ炒めがほぼ同時に着丼です。

餃子は肉汁多めでジューシーな餡と薄めのカリッと焼き目のついた皮が特徴的。餡は肉が多めながら意外とすっきりとしており、正直もう少し旨味が欲しいところ。ニラやニンニクなどももう少し効いていると嬉しいかもです。なお、同時にオーダーしたスタミナ炒めはニンニクが効いており、味も濃い目でパンチがあります。アルコールとも相性よく、ライスも欲しくなる味付けでした。どうもご馳走様でした。

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